Fruits

L' abricot est fondant, fin et juteux.

Il est moyen : le fruit est peu sucré, doux à légèrement acidulé.

Origine: France/Gard/Générac

Variété: Wonder cot

Calibre: 2A Catégorie: 1

Riche en antioxydants, la banane préviendrait l’apparition de nombreuses maladies. De plus, les sucres qu’elle contient contribueraient à maintenir une bonne santé gastro-intestinale. 

Origine: République Dominicaine 

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Il a de multiples usages en cuisine, le jus frais est utilisé en assaisonnements sur le poisson.

Il remplace le vinaigre dans les salades, il est souvent utilisé sous forme confite dans les tajines marocains.

Additionné d'eau et de sucre, il compose la citronnade, boisson rafraîchissante.

Il est également un ingrédient essentiel de la limonade.

Il est employé en pâtisserie, notamment dans la recette de la tarte au citron.

La marmelade peut être faite avec les citrons.

Origine: Italie- IGP Sicile

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Marrons cuits bio

Poids net 200g

Origine: France

Le melon se prépare en un tour de main : il suffit de le couper en deux et de retirer ses pépins. En quartiers, en cubes ou en billes, à vous de choisir la découpe la plus adaptée à vos recettes. En salade avec des tomates cerises et de la feta, en brochettes piquées avec des morceaux de figue, en soupe fraîche avec quelques feuilles de menthe ou en carpaccio accompagné de fruits rouges, le melon se déguste de l’entrée au dessert.

Origine: France/Gard/Vergèze

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Le fruit est consommé frais, mais il est aussi utilisé dans d'innombrables recettes comme le jus d'orange, les confitures, les pâtisseries, les peaux d'orange confites ou le canard à l'orange…

Origine: Espagne

Les produits de notre filière Espagne sont le fruit de 20 ans de partenariat avec les agriculteurs locaux. La filière, animée directement depuis Malaga par le service achat ProNatura, assure le suivi de près de 130 maraîchers et arboriculteurs

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Ce fruit est délicieux nature, gratiné ou assaisonné. Sa richesse en vitamines combinée à sa légèreté en font un fruit idéal au quotidien, qui vous apportera tonus et vitalité !

Origine: France

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

La pêche plate se déguste selon vos envies : croquante ou mûre. Sa saveur est telle que vous pouvez la consommer nature à tout moment de la journée. Bien sûr, si vous souhaitez la cuisiner, accordez-lui une place d’honneur : en confiture, légèrement sucrée sur un fond de tarte, avec une salade verte délicatement assaisonnée.

Origine: Espagne

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Cet agrume se déguste cru, en entrée ou en dessert.

Il se prête également au jeu du sucré salé, pour relever les plats de poissons, fruits de mer comme les crevettes. 

Il peut également remplacer le vinaigre dans les salades pour apporter un goût acidulé.

Origine: France/Corse

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Pommes bio 

Origine: France/Arles

Variété: Story (croquante, sucrée et juteuse)

Calibre: 115-135g

Catégorie: 1

La prune rouge a un goût sucré avec parfois une pointe d'acidité. Ce fruit est très juteux ce qui régalera vos papilles.

Origine: Espagne

Variété: 

Calibre: 2A Catégorie: 1