Il a de multiples usages en cuisine, le jus frais est utilisé en assaisonnements sur le poisson.
Il remplace le vinaigre dans les salades, il est souvent utilisé sous forme confite dans les tajines marocains.
Additionné d'eau et de sucre, il compose la citronnade, boisson rafraîchissante.
Il est également un ingrédient essentiel de la limonade.
Il est employé en pâtisserie, notamment dans la recette de la tarte au citron.
La marmelade peut être faite avec les citrons.
Origine:Â Italie
Variété: Primofiore
Calibre:Â 3/4Â
Catégorie: 1
Prix au 500g
Miel de framboisier bio
Miel bio, français et localÂ
Se déguste dans une tisane ou sur une tartine de pain pour le petit-déjeuner.Â
Poids net 500g
Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Pain mouléÂ
Poids net 450g
Ingrédients: farine blé T150
Farines françaises issues de Lozère
Herbes de Garrigues
Mélange de cinq plantes de Garrigues : Thym, Romarin, Sarriette, Origan, Laurier noble
Plantes sauvages
Origine récolte : France/Gard
Séchage : séchage naturel à l'abri de la lumière
Bocal en verre
Poids net lors du conditionnement : 30g
La salade verte se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les Å“ufs, le saumon fumé ou l'oseille.Â
Origine:Â France/Provence
Variété: feuille de chêne verte
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix à la pièce
Le chou rouge se consomme cru ou cuit.
Cru, on le prépare en salade, coupé en tranches ou en rémoulade, râpé.
Cuit, il se prépare de diverses manières, sauté, vapeur…, et accompagne les plats de viande ou poisson.
Origine:Â France
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
la pièce
Nouvelle récolte!!!
Les poireaux se consomment cuits.
On peut les manger froids en vinaigrette, mais ils entrent le plus souvent dans la préparation de plats chauds : tartes, quiches, gratins; potages, pot-au-feu, potées...Â
Origine:Â France
Variété:Â
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Le kiwi est idéal à déguster en dessert : nature ou en salade de fruits.
Il peut aussi faire partie des fruits utilisés en agrément dans un gâteau ou plus rarement être consommé en jus, seul ou associé à d'autres fruits.Â
Origine:Â Italie
Variété: Hayward
Calibre: 30/33
Catégorie: 1
Prix au 500g
Olivade noire bio
Diffusion Chabert
Idéal sur un toast pour vos apéritifs!
Excellente en tarte avec de la brandade.Â
Pot de 90gr
Ingrédients: 86% pulpe d'olive noire bio, 6% huile d'olive bio, 6% huile de colza bio, 2% aromates bio