Gingembre fraisÂ
Le gingembre est une plante qui est souvent connue pour sa racine aux vertus aphrodisiaques. En réalité, ses bienfaits sont bien plus nombreux. La partie souterraine du gingembre renferme différents principes actifs dont des gingérols et des shogaols. Ces derniers lui confèrent une activité antioxydante, anti-inflammatoire et tonifiante. Les études montrent que le rhizome de gingembre a également un effet préventif contre les nausées et les vomissements.
Origine: PĂ©rouÂ
Variété: Gingembre
Calibre:Â
Catégorie: 1
Prix au 200g
Faisselles au lait cru bioÂ
lot de 4 x 100ml
IngrĂ©dients: lait de chèvre cru, ferment, prĂ©sureÂ
La salade verte se consomme crue, cuite ou braisĂ©e. Elle s'associe agrĂ©ablement avec les fines herbes, les Ĺ“ufs, le saumon fumĂ© ou l'oseille.Â
Origine:Â France/Gard
Variété: feuille de chêne verte
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix à la pièce
La salade verte se consomme crue, cuite ou braisĂ©e. Elle s'associe agrĂ©ablement avec les fines herbes, les Ĺ“ufs, le saumon fumĂ© ou l'oseille.Â
Origine:Â France/Gard
VariĂ©tĂ©: batavia verteÂ
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix à la pièce
Bien protĂ©gĂ©e dans sa coque dorĂ©e, la Noix de Grenoble est par ailleurs très pratique Ă conserver. Elle peut ainsi ĂŞtre consommĂ©e toute l’annĂ©e, aussi bien nature que dans des recettes gourmandes, salĂ©es comme sucrĂ©es !Â
Origine:Â France/Grenoble
Variété: Noix de Grenoble
Calibre:Â 30/32
Catégorie: 1
Prix au 500g
Le chou-fleur se consomme généralement cuit de diverses façons: cru, cuit à la vapeur, en gratin ou comme légume d'accompagnement.
Le chou-fleur est aussi considĂ©rĂ© comme un excellent anti-inflammatoire rĂ©duisant les symptĂ´mes de l'arthrite mais aussi les maladies inflammatoires. NĂ©anmoins, il contribue Ă©galement Ă la vitamine B, favorable aux fonctions cĂ©rĂ©brales de l'humain comme par exemple : la mĂ©moire. Ce lĂ©gume est aussi une source considĂ©rable de protĂ©ines et de vitamines. Le chou-fleur est donc connu pour ses bienfaits au sein du corps humain.Â
Origine: France
VariĂ©tĂ©:Â
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix à la pièce
Il a de multiples usages en cuisine, le jus frais est utilisé en assaisonnements sur le poisson.
Il remplace le vinaigre dans les salades, il est souvent utilisé sous forme confite dans les tajines marocains.
Additionné d'eau et de sucre, il compose la citronnade, boisson rafraîchissante.
Il est également un ingrédient essentiel de la limonade.
Il est employé en pâtisserie, notamment dans la recette de la tarte au citron.
La marmelade peut ĂŞtre faite avec les citrons.
Origine:Â Italie
Variété: Primofiore
Calibre:Â 3/4Â
Catégorie: 1
Prix au 500g
Panier fidélité x15 points
Le panier est composé de fruits et légumes de saison
Composition du panier:
° +/- 1Kg Pommes de terre vapeur
° +/- 1Kg Courge muscade bio
° +/- 1Kg Bananes bioÂ
Panier de fruits bio
Panier de fruits composé de fruits de saison bio. Un plein de vitamines assuré !!
Entreprises, ce panier peut ĂŞtre idĂ©al pour vos employĂ©s en salles communes.Â
Composition automne:
- 1Kg Bananes bio (République dominicaine)
- 1Kg Poires bio Guyot (France/Arles)
- 1Kg Oranges bio (Espagne)
- 1Kg Pommes bio Gala (France/Arles)
- 500g Pomelos bio (Espagne)
- 300g Fruits secs "mélange étudiant" bio