Kiwis bio

Le poivron rouge se consomme généralement cru en salade ou cuit comme dans la ratatouille, à la plancha ou farci.  

Origine: France/Provence

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix au 500g

En mets salés, l'utilisation de la patate douce est similaire à celle de la pomme de terre : cuite à l'eau ou au four, ou bien frite ou sautée.

Comme elle est sucrée, la patate douce peut aussi servir à préparer des desserts : compotes, gâteaux, glaces et autres. 

Origine: France

Variété:

Calibre: M/L

Catégorie: 1

Prix au 500g

Domaine de la Patience

Nemausa AOP Costières de Nîmes rosé

Sa chair est jaune et farineuse, et il a la saveur de la purée de châtaignes.

Le potimarron est très riche en provitamine A et en oligo-éléments, en acides aminés, en acides gras insaturés, en amidon, en sucres naturels et en carotène.

Origine: France/Gard

La pièce: 800g-1kg

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Pommes Gala bio

Origine: France/Arles

Variété: Gala (croquante, sucrée et juteuse)

Calibre: 80g +

Catégorie: 1

prix aux 500g

Le raisin sec Sultanine est très concentré en oligoéléments tels que le calcium, le fer, le magnésium ainsi que le potassium. C'est également une excellente source de fibres, de vitamines ainsi que d'antioxydants.

Origine: Turquie

Calibre: vrac

Prix au 200g

La noix de cajou est très appréciée, ce fruit sec apporte beaucoup de vitamines et dispose de nombreux bienfaits pour notre santé.

La noix de cajou est très riche en lipides d'où une valeur énergétique élevée de 600 kcal pour 100 g. Elle contient également beaucoup de fibres, de vitamines A et E, de minéraux et d'oligoéléments qui en font un aliment de choix pour compléter les apports nutritionnels journaliers. La présence d'acides gras aide à réduire le taux de cholestérol et prévient dans un même temps les maladies cardio-vasculaires.

Origine: Non U.E

Le concombre se consomme le plus souvent cru avec une vinaigrette ou bien du yaourt grec. Le concombre est également délicieux cuit à la vapeur, comme une courgette.

Origine: France/Gard 

Variété: Long lisse 

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix à la pièce