La clémentine est un agrume issu d'un croisement entre une mandarine et une orange.
On l'apprécie en hiver pour faire le plein de vitamines et apporter une touche sucrée à la fin de nos repas ou en collation.
Riche en antioxydants, la clémentine va permettre de lutter contre certaines pathologies.
Origine: Corse
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Poids net 1 Kg
Ingrédients: farine de blé T80, farine de seigle T110
Farines françaises issues de Lozère
Les boules de céleri-rave peuvent se consommer crues ou cuites.
Crues, on les prépare en salade, coupées en tranches ou en rémoulade, râpées.
Cuites elles se préparent de diverses manières, sautées, en gratin, en ragoût, en purée, en frites…, et accompagnent les plats de viande.
Origine: France
Variété:
Calibre:
Catégorie: 1
Prix au 500g
Les côtes s’accommodent de plusieurs manières, crues ou cuites, par exemple dans la cuisine niçoise : à la vapeur avec un filet de citron, frites ou en gratin avec une sauce béchamel.
On consomme les feuilles, crues, ou plus souvent cuites et hachées, à la manière des épinards.
Origine: France/Gard
Variété: blettes pied ou côte selon arrivage
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Pur jus de pomme bio, local, français ou Pur jus de pomme Granny Smith bio, local, français
Idéal au petit-déjeuner, goûter ou en apéritif
Ingrédients: 100% pommes bio
Bouteille 1L
Domaine de la Patience
Pet'Nat vin de France blanc pétillant bio
Sans sulfites ajoutés
Cépages: souvignier gris
Dégustation :
Robe : Dorée aux reflets verts
Arômes : Poire, citron vert, amande
Goût : Frais, Structuré, Gourmand
Garde : < 3 ans
Service : 8-10°C
Alcool : 12%
Accords mets / vin : Apéritif, dessert fruité
Pomme de terre à chair jaune, ferme et peu farineuse, la Allians est reconnue pour sa bonne tenue à la cuisson, recommandée pour les pommes de terre en robe des champs, en salade ou sautées.
Origine: France
Variété: Lady Christl
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au sac
Lentilles vertes bio
Les lentilles sèches vertes sont riches en protéines, antioxydants et nutriments, les lentilles vertes ne nécessitent pas de temps de trempage avant cuisson.
Conditionnement: 500g
Origine: France/Gard
Grâce à sa chair tendre et fondante, la pomme de terre Maïwenn se consomme de toutes les manières : au four, en frites, en purée ou farcie. Les recettes ne manquent pas.
Elle possède une très bonne tenue à la cuisson et ne noircit pas.
Origine: France
Variété: Maiwen
Calibre: 40/70
Catégorie: 1
Prix au sac