Le céleri est utilisé en cuisine à la fois comme aromate et comme légume. On en fait aussi un jus.
Il est allergène pour certaines personnes.
Origine: France/Gard
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Amandes décortiquées bio
L’amande est excellente pour la santé car elle aide à prévenir l’apparition de certaines maladies ou cancers.
Manger des amandes en cas de petit creux est une excellente idée. Elles vous donneront un sentiment de satiété et elles vous maintiendront en bonne santé. Les bienfaits de l’amande sont en effet nombreux.
Origine: Espagne
Calibre: 12-14mm
Prix au 100g
Les bulbes s'utilisent cuits ou crus.
Crus, ils servent à aromatiser les salades et crudités.
Cuits, ils entrent dans la confection de sauces, de courts-bouillons, ou accompagnent les plats de viande.
Origine: France
Variété: demi longue
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 250g
Bière blanche La reine des mousses est une bière bio artisanale et nîmoise, désaltérante, avec des houblons aromatiques, une pointe d'agrume en fin de bouche, fine, peu alcoolisée, des saveurs fraîches de fleurs blanches (aubépine, acacia): c'est la boisson de l'été.
Se déguste en apéritif ou accompagne poissons, fruits de mer, viandes blanches et fromages doux.
Ingrédients :
5,4% alcool | bouteille de 75cl
Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Pain moulé
Poids net 450g
Ingrédients: farine de khorazan T110, levain de blé
Farines françaises issues de Lozère
L'ail a des effets hypolipidémiant, anticoagulant (tous deux ayant un effet contre l'athérome), antihypertenseur, chélateur (contre certains métaux lourds et toxines), antioxydant, immunostimulant et anti-cancer.
Origine: France
Variété: Ail violet
Calibre: 60/80
Catégorie: 1
Prix au 250g
Fromage de chèvre frais bio
Le petit chèvre est un fromage au lait cru, moulé à la
louche. Il se décline en plusieurs affinage, de très frais à très secs (jusqu’à 4 mois d’affinage). Mais c’est sous sa forme crémeuse qu’il est le plus connu et apprécié.
On consomme les fleurs en boutons, ou tout juste fleuries, ainsi que les tiges encore tendres. On peut les faire sauter dans un wok avec des carottes coupées façon julienne.
Origine: France
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Faisselles au lait cru bio
lot de 4 x 100ml
Ingrédients: lait de chèvre cru, ferment, présure