Grâce à sa chair tendre et fondante, la pomme de terre Maiwen se consomme de toutes les manières : au four, en frites, en purée ou farcie. Les recettes ne manquent pas.
Elle possède une très bonne tenue à la cuisson et ne noircit pas.
Origine:Â France
Variété: Maiwen
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
La salade se consomme crue, cuite ou braisĂ©e. Elle s'associe agrĂ©ablement avec les fines herbes, les Ĺ“ufs, le saumon fumé ou l'oseille.Â
Origine:Â France/Gard
VariĂ©tĂ©: batavia verteÂ
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix au lot
On peut les préparer de très nombreuses manières comme légume ou comme dessert : en soupe, en purée, en gratin, en flan, en tarte, en tourte, en confiture… Elles ont un goût musqué assez fin.
Origine: France/Gard
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Le Kaki pomme n'est pas astringent. Il se dĂ©guste quand sa chair est ferme ou un peu plus avancĂ© en maturitĂ©.Â
Le Kaki pomme peut se conserver environ une semaine à l’air libre ou au frais. Il faut faire attention, quand il avance en maturité, la peau du kaki devient très fragile.
Origine:Â France/Arles
Calibre:Â 70mm+
Catégorie: 1
Un assortiment d'1,2Kg de légumes bio pour soupe.
Il est composé de poireau, carottes, pommes de terre, oignon, 1 navet violet, 1 branche de céleri
Origine:1 poireau France, carottes France, pommes de terre France, 1 oignon France, 1 navet violet France, cĂ©leri branche France/GardÂ
Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Pain moulé
Poids net 450g
Ingrédients: farine riz et châtaigne, levain de riz. Naturellement sans gluten
Farines françaises issues de Lozère
Cubis 5L IGP coteaux du Pont du Gard rouge bio
Domaine de la Patience
IGP coteaux du Pont du Gard rouge bio
Vinification :
Eraflage, fermentation avec contrôle des températures, délestage, fermentation malo-lactique, vinification traditionnelle, élevage en cuve béton.
Cépages: Merlot
Dégustation :
Robe : Grenat, avec des reflets violets
ArĂ´mes : Cassis, Pruneau, Figue, Poivre
Goût : Rond, Généreux, Fruité, Équilibré, Persistant
Garde : 3 Ă 5 ans
Service : 16-18°C
Alcool : 14%
Quantité: 5L
Accords mets / vin : Viandes grillées, ratatouille, poulet mariné.
Sa chair est jaune et farineuse, et il a la saveur de la purée de châtaignes.
Le potimarron est très riche en provitamine A et en oligo-éléments, en acides aminés, en acides gras insaturés, en amidon, en sucres naturels et en carotène.
Origine:Â France
La pièce: +/- 1kg
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1