Pomme de terre à chair jaune, ferme et peu farineuse, la Nicola est reconnue pour sa bonne tenue à la cuisson, recommandée pour les pommes de terre en robe des champs, en salade ou sautées.
Origine:Â France
Variété: Lady Christl
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Ce champignon est source de protéines, de glucides, de lipides, de fibres et d'oligoéléments.
Origine: France
Variété: Blond
Calibre: inconnu
catégorie: 1
Prix au 200g
Domaine GalVs
Du nom de la seconde fille née dans le Gard, c’est le seul vin de cépage (« vin de France ») Grenache. Obtenue à partir des plus vieilles vignes du domaine, Salomé a été soigneusement « éduquée » durant plus de 10 mois en barriques. Les meilleures barriques sont réservées puis assemblées pour Salomé, d’où le volume assez limité de cette cuvée au goût d’exception. Le vin n’est pas filtré et contient peu de sulfites.
Vêtue d’un rouge profond, l’intensité olfactive Salomé rappelle garrigue et fruits rouges aux notes épicées. Elle délivre sa puissance en bouche, elle est ample.
À consommer à 20 o C. et peut-être gardée 8 à 10 ans.
Fraîches, les fèves peuvent être consommées crues, mais sans la peau épaisse qui contient des tanins.
 Elles peuvent ĂŞtre mijotĂ©es dans diffĂ©rents plats ou consommĂ©es aussi en purĂ©e et dans la soupe, notamment dans la garbure, soupe traditionnelle du Sud-Ouest. Elles accompagnent très bien les Ĺ“ufs sous diffĂ©rentes formes.Â
Origine:Â France/Provence
Variété:
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Pur jus de pomme Granny Smith bio, local, françaisÂ
Jus de pomme verte très rafraîchissant, contient naturellement moins de sucre.
IdĂ©al au petit-dĂ©jeuner, goĂ»ter ou en apĂ©ritifÂ
Ingrédients: 100% pommes bio
Bouteille 1L
Les boules de céleri-rave peuvent se consommer crues ou cuites.
Crues, on les prépare en salade, coupées en tranches ou en rémoulade, râpées.
Cuites elles se prĂ©parent de diverses manières, sautĂ©es, en gratin, en ragoĂ»t, en purĂ©e, en frites…, et accompagnent les plats de viande.Â
Origine:Â France
VariĂ©tĂ©:Â
Calibre:Â 600g environ
Catégorie: 1
Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Poids net 1 Kg
Ingrédients: farine de blé T80, farine de seigle T110
Farines françaises issues de Lozère
Pur jus de pomme bio, local, françaisÂ
Résultat d'un subtil mélange de plusieurs variétés pour donner à ce jus tout son équilibre.
IdĂ©al au petit-dĂ©jeuner, goĂ»ter ou en apĂ©ritifÂ
Ingrédients: 100% pommes bio
Bouteille 1L
Cubis vin IGP coteaux du Pont du Gard rosé bio
Domaine de la Patience
IGP coteaux du Pont du Gard rosé bio
Vinification : Eraflage, Pressurage direct, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Elevage en cuve béton, collages.
Dégustation :
Robe : Rose pâle
ArĂ´mes : Pamplemousse, fruits rouges
Goût : Frais, fruité
Garde : <3 ans
Service : 8-10°
Alcool : 12,5%
Quantité: 5L
Accords mets / vin : Grillades viandes et poissons, tapas.