Courge Butternut bio 800g

2,80 €

Le butternut peut se manger cru comme une carotte, bien qu'il soit très légèrement âcre, mais plus goûteux. Sa chair ferme permet de le cuisiner comme une pomme de terre. Une recette habituelle est la soupe, le doubeurre apportant avec un mixage vigoureux une texture veloutée que ne donnent pas d'autres courges (les potirons, par exemple). On peut aussi le cuisiner au four, en gratin, ou en faire des gâteaux, comme avec les carottes

Origine: France/Gard

Calibre: 800g

Catégorie: 1

Complément d'information

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Herbes de garrigues...

5,50 €

Herbes de Garrigues

Mélange de cinq plantes de Garrigues : Thym, Romarin, Sarriette, Origan, Laurier noble

Plantes sauvages

Origine récolte : France/Gard

Séchage : séchage naturel à l'abri de la lumière

Bocal en verre

Poids net lors du conditionnement : 30g

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Nemausa AOP Costières...

7,30 €

Domaine de la Patience

Nemausa AOP Costières de Nîmes rouge bio

Vinification : Eraflage, vinification traditionnelle, élevage en cuve, fermentation malo-lactique, cuvaison longue.

Cépages: Syrah, Grenache Noir

Dégustation :

Robe : Grenat, Profond
Arômes : Pruneau, Réglisse, Garrigue, Sureau
Goût : Rond, Fruité, Structuré, Équilibré
Garde : 3 à 5 ans
Service : 14-16°C
Alcool : 13,5%

Accords mets / vin : Viandes grillées, Charcuteries crues et cuites, viandes rôties, plats de légumes gratinés ou farcis.

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Navets ronds violets bio

2,45 €

Le navet se mange cuit, sauté, gratiné, en purée, en jardinière, en accompagnement de plats de viande, ou pour parfumer des potages, les pot-au-feu.

On peut apprécier sa saveur subtile et non piquante en le mangeant cru, comme son proche parent le radis.

Nouvelle récolte

Origine: France/Provence

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix au 500g

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Pain petit épeautre bio

5,59 €

Boulangerie bio et vivante Masa Mama

Pain moulé

Poids net 450g

Ingrédients: farine petit épeautre T110, levain de petit épeautre

Farines françaises issues de Lozère

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Maïs cuits bio

3,20 €

Maïs cuits bio 2 épis

Poids: 400g

Origine: France

Calibre: inconnu Catégorie: 1

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Patates douces bio

2,50 €

En mets salés, l'utilisation de la patate douce est similaire à celle de la pomme de terre : cuite à l'eau ou au four, ou bien frite ou sautée.

Comme elle est sucrée, la patate douce peut aussi servir à préparer des desserts : compotes, gâteaux, glaces et autres.

Origine: France

Variété:

Calibre: M/L

Catégorie: 1

Prix au 500g

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Betteraves cuites bio

2,75 €

Betteraves cuites bio

Le goût authentique du terroir provençal

Découvrez nos betteraves rouges bio, cultivées et préparées avec soin au cœur de la Provence.

Conditionnées et cuites tout près de chez vous à Plan-d'Orgon (Bouches-du-Rhône) par l'entreprise familiale Risso-Dessalces, nos betteraves associent fraîcheur du terroir local et simplicité d'utilisation au quotidien.

Poids: 500g

Origine: France/Provence

Variété:

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix à la pièce

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Amandes décortiquées bio

1,89 €

Amandes décortiquées bio

L’amande est excellente pour la santé car elle aide à prévenir l’apparition de certaines maladies ou cancers.

Manger des amandes en cas de petit creux est une excellente idée. Elles vous donneront un sentiment de satiété et elles vous maintiendront en bonne santé. Les bienfaits de l’amande sont en effet nombreux.

Origine: Espagne

Calibre: 12-14mm

Prix au 100g

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