Terrine végétale au thym.

Bonne texture consistante qui peut également s'étaler sur des toasts! 

Fabrication artisanale et locale.

Certifiée: Nature et progrès

Ingrédients: graines de tournesol, pommes de terre, carottes, eau, farine de sarrasin, graines de courge, tamari, huile de tournesol, huile d'olive, jus de citron, levure maltée, thym (2%), ail. 

Poids net 180g

Nouvelle récolte ! 

Les carottes sont souvent consommées crues, en jus, râpées, en salade, seules ou en association avec d'autres légumes comme le céleri-rave ou la betterave.

Cuites, elles entrent dans la composition de potées, de soupes, de purées.

Coupées en rondelles, elles accompagnent les plats en sauce.

Elles peuvent être aussi consommées seules, cuites à la vapeur ou à l'étouffée (carottes Vichy). Enfin, on peut en faire des gâteaux ou du jus.

Origine: France

Variété: lavée

Calibre: inconnu

Catégorie: 2

Prix au 500g

En mets salés, l'utilisation de la patate douce est similaire à celle de la pomme de terre : cuite à l'eau ou au four, ou bien frite ou sautée.

Comme elle est sucrée, la patate douce peut aussi servir à préparer des desserts : compotes, gâteaux, glaces et autres. 

Origine: France

Variété:

Calibre: M/L

Catégorie: 1

Prix au 500g

Le melon se prépare en un tour de main : il suffit de le couper en deux et de retirer ses pépins. En quartiers, en cubes ou en billes, à vous de choisir la découpe la plus adaptée à vos recettes. En salade avec des tomates cerises et de la feta, en brochettes piquées avec des morceaux de figue, en soupe fraîche avec quelques feuilles de menthe ou en carpaccio accompagné de fruits rouges, le melon se déguste de l’entrée au dessert.

Origine: France/Gard

Variété: Charentais

Calibre: environ 800 grammes

Catégorie: 1

Haricots secs rouges bio

Origine: France

Le kiwi est idéal à déguster en dessert : nature ou en salade de fruits.

Il peut aussi faire partie des fruits utilisés en agrément dans un gâteau ou plus rarement être consommé en jus, seul ou associé à d'autres fruits. 

Origine: Nouvelle Zélande 

Variété: Hayward

Calibre: 30/33

Catégorie: 1

Prix au 500g

Domaine de la Patience

Pet'Nat vin de France blanc pétillant bio

Sans sulfites ajoutés 

Cépages: souvignier gris

Dégustation :

Robe : Dorée aux reflets verts
Arômes : Poire, citron vert, amande
Goût : Frais, Structuré, Gourmand 
Garde : < 3 ans
Service : 8-10°C
Alcool : 12%

Accords mets / vin : Apéritif, dessert fruité

Découvrez cette sélection de fruits secs idéale pour les étudiants. Riche en magnésium et sans sucre ajouté, adoptez le, il sera votre allié et un encas parfait entre deux examens !