Pain petit épeautre bio

Le persil frais est à la fois un assaisonnement et une garniture. Comme condiment, il s'emploie entier (pour une marinade) ou le plus souvent haché. Il est utilisé pour orner les plats de poissons bouillis, ou même de viandes bouillies.

Les feuilles, riches en vitamines A et C (à noter : 170 mg/100 g de vitamine C, soit deux fois plus que le kiwi et trois fois plus que le citron)

Origine: France/Gard

Variété: Plat

Calibre: botte de 100g

Catégorie: 1

Prix à la botte

Nouvelle récolte ! 

Les carottes sont souvent consommées crues, en jus, râpées, en salade, seules ou en association avec d'autres légumes comme le céleri-rave ou la betterave.

Cuites, elles entrent dans la composition de potées, de soupes, de purées.

Coupées en rondelles, elles accompagnent les plats en sauce.

Elles peuvent être aussi consommées seules, cuites à la vapeur ou à l'étouffée (carottes Vichy). Enfin, on peut en faire des gâteaux ou du jus.

Origine: France

Variété: lavée

Calibre: inconnu

Catégorie: 2

Prix au 500g

Le poivron rouge se consomme généralement cru en salade ou cuit comme dans la ratatouille, à la plancha ou farci.  

Origine: Italie

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix au 500g

Cidre brut bio, local, français 

Elaboré dans une cidrerie artisanale; ce cidre est un assemblage de plusieurs variétés de pommes, il reste doux et fruité en bouche car il n'est pas fait avec des pommes à cidre mais avec les pommes du verger du Mas Daussan. Une identité qui vous plaira.

Ingrédients: jus de pomme bio fermenté, CO2

Alcool: 5°/Bouteille 75cl

Panier de fruits bio

Panier de fruits composé de fruits de saison bio. Un plein de vitamines assuré !!

Entreprises, ce panier peut être idéal pour vos employés en salles communes. 

Composition automne:

- 1Kg Bananes bio (République dominicaine)

- 1Kg Pommes bio (France/Arles)

- 1kg Oranges à jus bio (Espagne)

- 1 lot de 10 Kiwis (Italie)

- 250g Fruits secs "mélange étudiant" bio

L'ail a des effets hypolipidémiant, anticoagulant (tous deux ayant un effet contre l'athérome), antihypertenseur, chélateur (contre certains métaux lourds et toxines), antioxydant, immunostimulant et anti-cancer.

Origine: France

Variété: Ail violet

Calibre: 60/80

Catégorie: 1

Prix au 250g

Le concombre se consomme le plus souvent cru avec une vinaigrette ou bien du yaourt grec. Le concombre est également délicieux cuit à la vapeur, comme une courgette.

Origine: Espagne/Italie

Variété: Long lisse 

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix à la pièce

Piment Pâte au Safran bio et local 

Ingrédients: Piment bio, citron bio, gingembre bio, sel, vinaigre de vin bio, safran bio 

Idéal dans vos plats épicés (couscous, rougail, chili, caris) 

Poids net 50g