La betterave peut être consommée crue, râpée dans une salade par exemple, mais se mange généralement cuite.
On la cuit entière (à l'eau, à la vapeur ou au four) pour l'utiliser assaisonnée comme hors-d'œuvre, soit en salade avec pomme de terre et mâche ou encore en salade avec des endives.
On la cuit à la casserole, taillée de diverses façons, pour la consommer en légume d'accompagnement.
La betterave rouge peut aussi se cuisiner en dessert.
Origine:Â France
VariĂ©tĂ©:Â
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
La figue Lérida se consomme telle quelle en grignotage, coupée en lanières pour accompagner un yaourt, mais aussi idéale pour accompagner une volaille, un magret de canard, une viande rouge ou encore un foie gras.
Les figues Protoben sont parmi les fruits séchés les plus sucrés contenant des sucres simples facilement assimilables. Elles constituent ainsi une collation pratique pour reconstituer son stock d’énergie en cas d’effort physique prolongé. Elles sont également riches en fibres et sources de minéraux indispensables pour le fonctionnement du corps (calcium, potassium, fer, cuivre notamment).
Origine: Turquie
Calibre:Â
Catégorie: 1
Prix au 250g
Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Pain moulĂ©Â
Poids net 450g
Ingrédients: farine blé T150
Farines françaises issues de Lozère
Le kiwi est idéal à déguster en dessert : nature ou en salade de fruits.
Il peut aussi faire partie des fruits utilisĂ©s en agrĂ©ment dans un gâteau ou plus rarement ĂŞtre consommĂ© en jus, seul ou associĂ© Ă d'autres fruits.Â
Origine:Â Italie
Variété: Hayward
Calibre: 30/33
Catégorie: 1
Prix au 500g
L'oignon est à la fois un légume et un condiment. Il peut se consommer cru ou cuit, ou également confit au vinaigre.
Origine: France
Variété:
Calibre: 60/80
Catégorie: 1
Prix au 500g
Le fruit est consommé frais, mais il est aussi utilisé dans d'innombrables recettes comme le jus d'orange, les confitures, les pâtisseries, les peaux d'orange confites ou le canard à l'orange…
Origine:Â Espagne
Variété: inconnue
Les produits de notre filière Espagne sont le fruit de 20 ans de partenariat avec les agriculteurs locaux. La filière, animée directement depuis Malaga par le service achat ProNatura, assure le suivi de près de 130 maraîchers et arboriculteurs
Calibre:Â 6/8
Catégorie: 1
Prix au Kilo
La tomate cerise se consomme généralement crue, en apéritif, ou en salade.
Origine:Â Italie
VariĂ©tĂ©: multicolores ou grappe ou allongĂ©es selon arrivage !Â
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix au 250g
Betteraves cuites bio
Poids: 500g
Origine: UE
VariĂ©tĂ©:Â
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix à la pièce