Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Poids net 1 Kg
Ingrédients: farine de blé T80, farine de seigle T110
Farines françaises issues de Lozère
Œufs extra frais bio
Œufs bio extra frais du Mas des Aubes à Aimargues : poules élevées en plein air, production locale, qualité artisanale et fraîcheur garantie
Origine: France/Gard
La boîte de 6 œufs
Panier de fruits bio
Panier de fruits composé de fruits de saison bio. Un plein de vitamines assuré !!
Entreprises, ce panier peut être idéal pour vos employés en salles communes.
Composition automne:
- 1Kg Bananes bio (République dominicaine)
- 1 barquette de myrtilles 125g (Espagne ou Portugal)
- 1 melon bio (France/Gard) env. 800g
- 1 mini pastèque (Espagne) env. 1Kg
- 250g Fruits secs "mélange étudiant" bio
Domaine de la Patience
Le Chardonnay IGP coteaux du Pont du Gard
Cépages: chardonnay
Dégustation :
Robe :
Arômes : Zeste d'orange, miel et amande
Goût : Frais, Structuré, Croquant
Garde :
Service : 8-10°C
Alcool : 13%
Accords mets / vin : Parfait avec les produits de la mer ou en apéritif.
Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Pain moulé
Poids net 450g
Ingrédients: farine de khorazan T110, levain de blé
Farines françaises issues de Lozère
Tout se cuisine dans la cébette ! Les tiges sont souvent utilisées crues, émincées sur une salade, une poêlée de légumes ou une omelette.
Le bulbe peut lui aussi se cuisiner cru, tranché en fines lamelles, par exemple sur des crudités : on l'aime notamment dans une salade niçoise, ou ciselé sur un gratin, à la sortie du four.
Origine: France/Gard
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix à la botte
Il a de multiples usages en cuisine, le jus frais est utilisé en assaisonnements sur le poisson.
Il remplace le vinaigre dans les salades, il est souvent utilisé sous forme confite dans les tajines marocains.
Additionné d'eau et de sucre, il compose la citronnade, boisson rafraîchissante.
Il est également un ingrédient essentiel de la limonade.
Il est employé en pâtisserie, notamment dans la recette de la tarte au citron.
La marmelade peut être faite avec les citrons.
Origine: Italie
Variété: Primofiore
Calibre: 3/4
Catégorie: 1
Prix au 500g
Le Kiwi Jaune SunGold séduit par sa chair dorée, ultra juteuse et naturellement sucrée. Riche en vitamine C, il apporte douceur, énergie et gourmandise à chaque bouchée
Origine: Nouvelle Zélande
Variété: Sungold
Calibre: 30/33
Catégorie: 1
Prix au 500g
La salade verte se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille.
Origine: France/Gard
Variété: batavia verte
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix à la pièce