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Courgettes bio
La courgette se mange cuite ou crue comme se mange le concombre. Cuite elle se mange bouillie, sautée, frite, farcie, en gratin ou en soupe. Souvent associée à une viande blanche ou à un fromage frais, elle entre également dans la composition de la ratatouille. Elle s'utilise également dans les gâteaux végétaliens, en substitution du beurre, leur donnant une texture moelleuse sans en changer le goût.
Origine: France/Gard
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
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Céleri rave bio
Les boules de céleri-rave peuvent se consommer crues ou cuites.
Crues, on les prépare en salade, coupées en tranches ou en rémoulade, râpées.
Cuites elles se préparent de diverses manières, sautées, en gratin, en ragoût, en purée, en frites…, et accompagnent les plats de viande.
Origine: France
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Panier de fruits bio
Panier de fruits bio
Panier de fruits composé de fruits de saison bio. Un plein de vitamines assuré !!
Entreprises, ce panier peut être idéal pour vos employés en salles communes.
Composition automne:
- 1Kg Bananes bio (République dominicaine)
- 1Kg Pommes bio (France/Arles)
- 500g Poires Conférence bio (Italie)
- 1kg Oranges à jus bio (Espagne)
- 1 lot de 5 Kiwis (France)
- 250g Fruits secs "mélange étudiant" bio
Terrine végétale aux...
Terrine végétale aux châtaignes.
Bonne texture consistante qui peut également s'étaler sur des toasts!
Fabrication artisanale et locale.
Certifiée: Nature et progrès
Ingrédients: brisures de châtaignes, graines de tournesol, pommes de terre, carottes, eau de source, farine de châtaigne, graines de courge, tamari, huile de tournesol, huile d'olive, jus de citron, levure maltée
Poids net 180g
Salade Feuille de...
La salade verte se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille.
Origine: France/Gard
Variété: feuille de chêne verte
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix à la pièce
Pois chiches bio
Pois chiches bio
Pois chiches secs cultivés sur leurs champs et moissonnés par leurs soins.
Ils pressent ensuite la paille pour leur élevage de chèvres
Conditionnement: 500g
Origine: France/Gard
Fromage de chèvre...
Fromage de chèvre frais bio
Le petit chèvre est un fromage au lait cru, moulé à la
louche. Il se décline en plusieurs affinage, de très frais à très secs (jusqu’à 4 mois d’affinage). Mais c’est sous sa forme crémeuse qu’il est le plus connu et apprécié.
Poireaux bio
Nouvelle récolte!!!
Les poireaux se consomment cuits.
On peut les manger froids en vinaigrette, mais ils entrent le plus souvent dans la préparation de plats chauds : tartes, quiches, gratins; potages, pot-au-feu, potées...
Origine: France
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Radis noirs bio
Le radis noir est riche en isothiocyanates et en glucosinolates.
Les radis noirs sont souvent consommées crues, en jus, râpées, en salade, seules ou en association avec d'autres légumes comme le céleri-rave ou la betterave.
Origine: France
Variété: noir long
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
La courgette se mange cuite ou crue comme se mange le concombre. Cuite elle se mange bouillie, sautée, frite, farcie, en gratin ou en soupe. Souvent associée à une viande blanche ou à un fromage frais, elle entre également dans la composition de la ratatouille. Elle s'utilise également dans les gâteaux végétaliens, en substitution du beurre, leur donnant une texture moelleuse sans en changer le goût.
Origine: France/Gard
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g