La salade se consomme crue, cuite ou braisĂ©e. Elle s'associe agrĂ©ablement avec les fines herbes, les Ĺ“ufs, le saumon fumé ou l'oseille.Â
Origine:Â France/Gard
VariĂ©tĂ©: batavia verteÂ
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix au lot
Riche en fibres, il va permettre d'améliorer le transit intestinal. Il a également des propriétés digestives, notamment lorsqu'on le consomme en infusion. Il permet de lutter contre l'aérophagie et les maux d'estomac.
Origine:Â France
VariĂ©tĂ©:Â
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
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Le chou vert lisse se consomme cru ou cuit.
Cru, on le prépare en salade, coupé en tranches ou en rémoulade, râpé.
Cuit, il se prépare de diverses manières, sauté, vapeur…, et accompagne les plats de viande ou poisson.
Origine:Â France
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
la pièce
La poire Guyot pousse sous le soleil provençal et a une peau jaune-verte qui tire vers le rose lorsqu'elle est bien mûre. Elle est très rafraîchissante et fondante.
Origine:Â France/Arles
Variété: Guyot
Calibre:Â 55mm+Â
Catégorie: 1
Prix aux 500g
La salade verte se consomme crue, cuite ou braisĂ©e. Elle s'associe agrĂ©ablement avec les fines herbes, les Ĺ“ufs, le saumon fumĂ© ou l'oseille.Â
Origine:Â France/Gard
VariĂ©tĂ©: batavia verteÂ
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix à la pièce
Le céleri est utilisé en cuisine à la fois comme aromate et comme légume. On en fait aussi un jus.
Il est allergène pour certaines personnes.
Origine:Â France/Gard
VariĂ©tĂ©:Â
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Domaine de la Patience
Nemausa AOP Costières de Nîmes rosé
Vinification : Eraflage, Pressurage direct, Débourbage à froid, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Élevage en cuve béton
Cépages: Grenache, Syrah
Dégustation :
Robe : Rose pâle
ArĂ´mes : Fruits Rouges
Goût : Frais, Fruité, Délicat, rond
Garde : < 3 ans
Service : 8-10°C
Alcool : 13%
Accords mets / vin : Brochette « terre-mer », tapas
La salade verte se consomme crue, cuite ou braisĂ©e. Elle s'associe agrĂ©ablement avec les fines herbes, les Ĺ“ufs, le saumon fumĂ© ou l'oseille.Â
Origine:Â France/Gard
Variété: feuille de chêne verte
Calibre:Â inconnu
Catégorie: 1
Prix à la pièce