Terrine végétale aux figues.

Bonne texture consistante qui peut également s'étaler sur des toasts! 

Fabrication artisanale et locale.

Certifiée: Nature et progrès

Ingrédients: figues, graines de tournesol, pommes de terre, carottes, eau de source, huile de tournesol, huile d'olive, graines de courge, farine de sarrasin, tamari, jus de citron, levure maltée

Poids net 180g

Riche en fibres, il va permettre d'améliorer le transit intestinal. Il a également des propriétés digestives, notamment lorsqu'on le consomme en infusion. Il permet de lutter contre l'aérophagie et les maux d'estomac.

Origine: France/Provence

Variété: 

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

La clémentine est un agrume issu d'un croisement entre une mandarine et une orange.

On l'apprécie en hiver pour faire le plein de vitamines. Elle apporte une touche sucrée à la fin de nos repas ou en collation.

Riche en antioxydants, la clémentine va permettre de lutter contre certaines pathologies. 

Origine: Italie/Sicile

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Œufs extra frais bio, local 

Extra à la coque avec des mouillettes

La boîte de 6 œufs

Nouvelle récolte ! 

Les carottes sont souvent consommées crues, en jus, râpées, en salade, seules ou en association avec d'autres légumes comme le céleri-rave ou la betterave.

Cuites, elles entrent dans la composition de potées, de soupes, de purées.

Coupées en rondelles, elles accompagnent les plats en sauce.

Elles peuvent être aussi consommées seules, cuites à la vapeur ou à l'étouffée (carottes Vichy). Enfin, on peut en faire des gâteaux ou du jus.

Origine: France

Variété: 

Calibre: inconnu

Catégorie: 2

La salade verte se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille. 

Origine: France/Gard

Variété: batavia verte

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Il a de multiples usages en cuisine, le jus frais est utilisé en assaisonnements sur le poisson.

Il remplace le vinaigre dans les salades, il est souvent utilisé sous forme confite dans les tajines marocains.

Additionné d'eau et de sucre, il compose la citronnade, boisson rafraîchissante.

Il est également un ingrédient essentiel de la limonade.

Il est employé en pâtisserie, notamment dans la recette de la tarte au citron.

La marmelade peut être faite avec les citrons.

Origine: Espagne

Variété: Primofiore

Calibre: 3/4 

Catégorie: 1

Ce champignon est source de protéines, de glucides, de lipides, de fibres et d'oligoéléments.

Origine: France

Variété: Blond

Calibre: inconnu

catégorie: 1