La salade se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille.
Origine: France/Gard
Variété: feuille de chêne verte
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au lot
Un assortiment d'1,2Kg de légumes bio pour soupe.
Il est composé de poireau, carottes, pommes de terre, oignon, 1 navet violet, 1 branche de céleri
Origine:1 poireau France, carottes France, pommes de terre France, 1 oignon France, 1 navet violet France, céleri branche France/Gard
Panier de fruits bio
Panier de fruits composé de fruits de saison bio. Un plein de vitamines assuré !!
Entreprises, ce panier peut être idéal pour vos employés en salles communes.
Composition automne:
- 1Kg Bananes bio (République dominicaine)
- 1Kg Pommes bio (France/Arles)
- 500g Poires Conférence bio (Italie)
- 1kg Oranges à jus bio (Espagne)
- 1 lot de 5 Kiwis (France)
- 250g Fruits secs "mélange étudiant" bio
Riche en fibres, il va permettre d'améliorer le transit intestinal. Il a également des propriétés digestives, notamment lorsqu'on le consomme en infusion. Il permet de lutter contre l'aérophagie et les maux d'estomac.
Origine: Italie
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Elle a une forme allongée et une peau épaisse et de couleur verte-jaune. Sa chair, rosée en surface et blanche au centre est fine et fondante. Son goût est parfumé et légèrement acidulé. C'est une poire juteuse.
Origine: Espagne
Variété: Conférence
Calibre: 55mm+
Catégorie: 1
Prix au 500g
Faisselles au lait cru bio
lot de 4 x 100ml
Ingrédients: lait de chèvre cru, ferment, présure
La betterave peut être consommée crue, râpée dans une salade par exemple, mais se mange généralement cuite.
On la cuit entière (à l'eau, à la vapeur ou au four) pour l'utiliser assaisonnée comme hors-d'œuvre, soit en salade avec pomme de terre et mâche ou encore en salade avec des endives.
On la cuit à la casserole, taillée de diverses façons, pour la consommer en légume d'accompagnement.
La betterave rouge peut aussi se cuisiner en dessert.
Origine: France
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
L'ail a des effets hypolipidémiant, anticoagulant (tous deux ayant un effet contre l'athérome), antihypertenseur, chélateur (contre certains métaux lourds et toxines), antioxydant, immunostimulant et anti-cancer.
Origine: France
Variété: Ail violet
Calibre: 60/80
Catégorie: 1
Prix au 250g
Terrine végétale aux orties.
Bonne texture consistante qui peut également s'étaler sur des toasts!
Fabrication artisanale et locale.
Certifiée: Nature et progrès
Ingrédients: oties, graines de tournesol, pommes de terre, carottes, eau de source, farine de sarrasin, oignons, graines de courge, tamari, huile de tournesol, huile d'olive, ail, jus de citron, levure maltée
Poids net 180g