Pousses d'épinards bio
Les pousses d'épinard sont de jeunes feuilles récoltées précocement, offrant une texture tendre et une saveur douce et subtile. Véritables alliées santé au quotidien, elles regorgent de nutriments essentiels
Origine: France/Gard
Variété: Pousses d'épinards
Calibre: Vrac
Catégorie: 1
Prix au 200g
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Pommes de terre...
Grâce à sa chair tendre et fondante, la pomme de terre Maiwen se consomme de toutes les manières : au four, en frites, en purée ou farcie. Les recettes ne manquent pas.
Elle possède une très bonne tenue à la cuisson et ne noircit pas.
Origine: France
Variété: Maiwen
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Patates douces bio
En mets salés, l'utilisation de la patate douce est similaire à celle de la pomme de terre : cuite à l'eau ou au four, ou bien frite ou sautée.
Comme elle est sucrée, la patate douce peut aussi servir à préparer des desserts : compotes, gâteaux, glaces et autres.
Origine: France
Variété:
Calibre: M/L
Catégorie: 1
Prix au 500g
Endives bio
Endives bio
Elle se déguste aussi bien en salade que cuite.
Origine: France
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Blettes bio
Les côtes s’accommodent de plusieurs manières, crues ou cuites, par exemple dans la cuisine niçoise : à la vapeur avec un filet de citron, frites ou en gratin avec une sauce béchamel.
On consomme les feuilles, crues, ou plus souvent cuites et hachées, à la manière des épinards.
Origine: France/Gard
Variété: blettes pied ou côte selon arrivage
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Pain complet bio
Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Pain moulé
Poids net 450g
Ingrédients: farine blé T150
Farines françaises issues de Lozère
Oignons jaunes bio
L'oignon est à la fois un légume et un condiment. Il peut se consommer cru ou cuit, ou également confit au vinaigre.
Origine: France
Variété:
Calibre: 60/80
Catégorie: 1
Prix au 500g
Nemausa AOP Costières...
Domaine de la Patience
Nemausa AOP Costières de Nîmes rosé
Vinification : Eraflage, Pressurage direct, Débourbage à froid, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Élevage en cuve béton
Cépages: Grenache, Syrah
Dégustation :
Robe : Rose pâle
Arômes : Fruits Rouges
Goût : Frais, Fruité, Délicat, rond
Garde : < 3 ans
Service : 8-10°C
Alcool : 13%
Accords mets / vin : Brochette « terre-mer », tapas
Chou-fleur bio
Le chou-fleur se consomme généralement cuit de diverses façons: cru, cuit à la vapeur, en gratin ou comme légume d'accompagnement.
Le chou-fleur est aussi considéré comme un excellent anti-inflammatoire réduisant les symptômes de l'arthrite mais aussi les maladies inflammatoires. Néanmoins, il contribue également à la vitamine B, favorable aux fonctions cérébrales de l'humain comme par exemple : la mémoire. Ce légume est aussi une source considérable de protéines et de vitamines. Le chou-fleur est donc connu pour ses bienfaits au sein du corps humain.
Origine: France
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix à la pièce
Les pousses d'épinard sont de jeunes feuilles récoltées précocement, offrant une texture tendre et une saveur douce et subtile. Véritables alliées santé au quotidien, elles regorgent de nutriments essentiels
Origine: France/Gard
Variété: Pousses d'épinards
Calibre: Vrac
Catégorie: 1
Prix au 200g