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Le curry de Célinette aux carottes, patates douces et aux pois chiches bio
Minestrone bio
Bouchées de patates douces bio
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Fenouils bio
Riche en fibres, il va permettre d'améliorer le transit intestinal. Il a également des propriétés digestives, notamment lorsqu'on le consomme en infusion. Il permet de lutter contre l'aérophagie et les maux d'estomac.
Origine: Italie
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Lentilles sèches...
Lentilles vertes bio
Les lentilles sèches vertes sont riches en protéines, antioxydants et nutriments, les lentilles vertes ne nécessitent pas de temps de trempage avant cuisson.
Conditionnement: 500g
Origine: France/Gard
Maïs cuits bio
Maïs cuits bio 2 épis
Poids: 400g
Origine: France
Calibre: inconnu Catégorie: 1
Navets ronds violets bio
Le navet se mange cuit, sauté, gratiné, en purée, en jardinière, en accompagnement de plats de viande, ou pour parfumer des potages, les pot-au-feu.
On peut apprécier sa saveur subtile et non piquante en le mangeant cru, comme son proche parent le radis.
Nouvelle récolte
Origine: France/Provence
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Oignons jaunes bio
L'oignon est à la fois un légume et un condiment. Il peut se consommer cru ou cuit, ou également confit au vinaigre.
Origine: France
Variété:
Calibre: 60/80
Catégorie: 1
Prix au 500g
Patates douces bio
En mets salés, l'utilisation de la patate douce est similaire à celle de la pomme de terre : cuite à l'eau ou au four, ou bien frite ou sautée.
Comme elle est sucrée, la patate douce peut aussi servir à préparer des desserts : compotes, gâteaux, glaces et autres.
Origine: France
Variété:
Calibre: S
Catégorie: 1
Prix au 500g
Persil bio
Le persil frais est à la fois un assaisonnement et une garniture. Comme condiment, il s'emploie entier (pour une marinade) ou le plus souvent haché. Il est utilisé pour orner les plats de poissons bouillis, ou même de viandes bouillies.
Les feuilles, riches en vitamines A et C (à noter : 170 mg/100 g de vitamine C, soit deux fois plus que le kiwi et trois fois plus que le citron)
Origine: France/Gard
Variété: Plat
Calibre: botte de 100g
Catégorie: 1
Prix à la botte
Poireaux bio
Nouvelle récolte!!!
Les poireaux se consomment cuits.
On peut les manger froids en vinaigrette, mais ils entrent le plus souvent dans la préparation de plats chauds : tartes, quiches, gratins; potages, pot-au-feu, potées...
Origine: France
Variété:
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g
Pois chiches bio
Pois chiches bio
Pois chiches secs cultivés sur leurs champs et moissonnés par leurs soins.
Ils pressent ensuite la paille pour leur élevage de chèvres
Conditionnement: 500g
Origine: France/Gard
Pommes de terre soupe...
Grâce à sa chair tendre et fondante, la pomme de terre Maïwenn se consomme de toutes les manières : au four, en frites, en purée ou farcie. Les recettes ne manquent pas.
Elle possède une très bonne tenue à la cuisson et ne noircit pas.
Origine: France
Variété: Maiwen
Calibre: 40/70
Catégorie: 1
Prix au sac
Pommes de terre...
Grâce à sa chair tendre et fondante, la pomme de terre Maiwen se consomme de toutes les manières : au four, en frites, en purée ou farcie. Les recettes ne manquent pas.
Elle possède une très bonne tenue à la cuisson et ne noircit pas.
Origine: France
Variété: Maiwen
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix au 500g