Salade mélange de jeunes pousses Mesclun bio

Grâce à sa chair tendre et fondante, la pomme de terre Maiwen se consomme de toutes les manières : au four, en frites, en purée ou farcie. Les recettes ne manquent pas.

Elle possède une très bonne tenue à la cuisson et ne noircit pas.

Origine: France

Variété: Maiwen

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix au 500g

La clémentine est un agrume issu d'un croisement entre une mandarine et une orange.

On l'apprécie en hiver pour faire le plein de vitamines. Elle apporte une touche sucrée à la fin de nos repas ou en collation.

Riche en antioxydants, la clémentine va permettre de lutter contre certaines pathologies. 

Origine: Italie/Espagne

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

La clémentine est un agrume issu d'un croisement entre une mandarine et une orange.

On l'apprécie en hiver pour faire le plein de vitamines et apporter une touche sucrée à la fin de nos repas ou en collation.

Riche en antioxydants, la clémentine va permettre de lutter contre certaines pathologies. 

Origine: Corse

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Cidre brut bio, local, français 

Elaboré dans une cidrerie artisanale; ce cidre est un assemblage de plusieurs variétés de pommes, il reste doux et fruité en bouche car il n'est pas fait avec des pommes à cidre mais avec les pommes du verger du Mas Daussan. Une identité qui vous plaira.

Ingrédients: jus de pomme bio fermenté, CO2

Alcool: 5°/Bouteille 75cl

Lentilles vertes bio

Les lentilles sèches vertes sont riches en protéines, antioxydants et nutriments, les lentilles vertes ne nécessitent pas de temps de trempage avant cuisson.

Conditionnement: 500g

Origine: France/Gard

Le chou rouge se consomme cru ou cuit.

Cru, on le prépare en salade, coupé en tranches ou en rémoulade, râpé.

Cuit, il se prépare de diverses manières, sauté, vapeur…, et accompagne les plats de viande ou poisson.

Origine: France

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

la pièce

Cet agrume se déguste cru, en entrée ou en dessert.

Il se prête également au jeu du sucré salé, pour relever les plats de poissons, fruits de mer comme les crevettes. 

Il peut également remplacer le vinaigre dans les salades pour apporter un goût acidulé.

Origine: Espagne

Variété: 

Les produits de notre filière Espagne sont le fruit de 20 ans de partenariat avec les agriculteurs locaux. La filière, animée directement depuis Malaga par le service achat ProNatura, assure le suivi de près de 130 maraîchers et arboriculteurs

Calibre: 3/4

Catégorie: 1

Prix au 500g

La pomme Lubee est juteuse et croquante.

Son goût est bien parfumé et légèrement acidulé. C’est “la” pomme polyvalente par excellence, on peut la déguster sous toutes ses formes aussi bien crue que cuite !

Origine: France

Variété: Lubee (ferme, légèrement acidulée et aromatique)

Calibre: 115+ 

Catégorie: 1

Prix au 500g