Artichauts violets bio

L'artichaut violet se laisse dévorer aussi bien cuit que cru, en salade avec du citron. Il se déguste, quand il est bien cuit, tout entier.

Une autre inspiration appréciée des papilles de gourmet c’est l’artichaut poivrade, sauté et bien revenu dans une poêle avec des échalotes ciselées. Ou bien à la barigoule, une variante du sud, avec des lardons et du vin blanc. Laissez exprimer vos envies culinaires, l’artichaut violet s’adapte à tout !

Origine: France/Provence

Variété: Violet

Calibre: Moyen

Catégorie: 1

Prix au 500g

Quantité

500g
1Kg
2Kg

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Complément d'information

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Poivrons rouges bio

Le poivron rouge se consomme généralement cru en salade ou cuit comme dans la ratatouille, à la plancha ou farci.

Origine: Italie

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix au 500g

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Concombres longs...

Le concombre se consomme le plus souvent cru avec une vinaigrette ou bien du yaourt grec. Le concombre est également délicieux cuit à la vapeur, comme une courgette.

Origine: France/Gard

Variété: Long lisse

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix à la pièce

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Pomelos bio

Cet agrume se déguste cru, en entrée ou en dessert.

Il se prête également au jeu du sucré salé, pour relever les plats de poissons, fruits de mer comme les crevettes.

Il peut également remplacer le vinaigre dans les salades pour apporter un goût acidulé.

Origine: Espagne

Variété:

Les produits de notre filière Espagne sont le fruit de 20 ans de partenariat avec les agriculteurs locaux. La filière, animée directement depuis Malaga par le service achat ProNatura, assure le suivi de près de 130 maraîchers et arboriculteurs

Calibre: 3/4

Catégorie: 1

Prix au 500g

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Caviar d'aubergine bio

Diffusion Chabert

Idéal sur un toast pour vos apéritifs

Poids net 90gr

Ingrédients: 78% aubergines bio, 20% huile d'olive bio, 1% sel, 1% aromates bio

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Panier fidélité

Le panier est composé de 3Kg de fruits et légumes de saison

Composition du panier:

° +/- 1kg Pommes de terre vapeur bio

° +/- 1Kg courgettes bio

° +/- 1Kg Bananes bio

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Pommes de terre vapeur...

Pomme de terre à chair jaune, ferme et peu farineuse, la Nicola est reconnue pour sa bonne tenue à la cuisson, recommandée pour les pommes de terre en robe des champs, en salade ou sautées.

Origine: France

Variété: Lady Christl

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix au 500g

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