L’aubergine est surtout emblématique de la cuisine méditerranéenne. Elle est en outre très bénéfique pour l’organisme. En effet, en plus d’être très peu calorique, elle est riche en fibres et en antioxydants. 

L’aubergine se déguste sous toutes les formes : farcie, en ratatouille, en caviar ou encore en beignet.

Origine: France

Variété: violette

Les produits de notre filière Espagne sont le fruit de 20 ans de partenariat avec les agriculteurs locaux. La filière, animée directement depuis Malaga par le service achat ProNatura, assure le suivi de près de 130 maraîchers et arboriculteurs

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Pomme de terre à chair jaune, ferme et peu farineuse, la Nicola est reconnue pour sa bonne tenue à la cuisson, recommandée pour les pommes de terre en robe des champs, en salade ou sautées.

Origine: France

Variété: Allians

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Le concombre se consomme le plus souvent cru avec une vinaigrette ou bien du yaourt grec. Le concombre est également délicieux cuit à la vapeur, comme une courgette.

Origine: France/Gard

Variété: Long lisse 

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Le butternut peut se manger cru comme une carotte, bien qu'il soit très légèrement âcre, mais plus goûteux. Sa chair ferme permet de le cuisiner comme une pomme de terre. Une recette habituelle est la soupe, le doubeurre apportant avec un mixage vigoureux une texture veloutée que ne donnent pas d'autres courges (les potirons, par exemple). On peut aussi le cuisiner au four, en gratin, ou en faire des gâteaux, comme avec les carottes

Origine: France

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Boulangerie bio et vivante Masa Mama

Pain moulé 

Poids net 450g

Ingrédients: farine blé T150

Farines françaises issues de Lozère

Œufs extra frais bio, local 

Extra à la coque avec des mouillettes

La boîte de 6 œufs

 Il peut être utilisé en salade ou pour la préparation du guacamole.

Origine: Pérou

Variété: Hass

Calibre: 26

Catégorie: 1

Panier bio semaine 39

Chaque semaine, nous proposons "le panier bio de la semaine" composé de produits de saison, issus de l'agriculture biologique.
Livraison à votre domicile ou votre lieu de travail (INFOS LIVRAISONS)

Le panier fait environ 6kg, il est composé :

• +/- 1,2Kg Courgettes bio 
• +/- 1,2Kg Assortiment butternut bio et PDT purée bio
• 1 Chou-fleur bio
• 2 Concombres bio 
• +/- 1Kg Assortiment pommes bio
• +/- 1Kg Bananes bio

-> Si un ou plusieurs produits ne conviennent pas, vous avez la possibilité de les modifier (le poids du panier peut varier en cas de changement d'un ou plusieurs produits)