Hydrolat lavande fine bio

 Il peut être utilisé en salade ou pour la préparation du guacamole.

Origine: Espagne/Pérou

Variété: Hass

Calibre: Valise

Catégorie: 1

Prix au 500g

Ce champignon est source de protéines, de glucides, de lipides, de fibres et d'oligoéléments.

Origine: France

Variété: Blond

Calibre: inconnu

catégorie: 1

Prix au 200g

La cerise est le fruit annonciateur de l'arrivée des beaux jours. Fruit à noyau, c'est le symbole du printemps. Son goût est parfois acidulé mais le plus souvent sucré. La cerise se déguste crue ou cuisinée à intégrer dans de nombreuses recettes : clafoutis, compote, sorbet, gâteaux...

D'un point de vue nutritionnel, la cerise est riche en vitamines, fibres et antioxydants... 

Origine: France/Provence

Calibre: 24

Catégorie: 1

Prix au 250g

Ce fruit est délicieux nature, gratiné ou assaisonné. Sa richesse en vitamines combinée à sa légèreté en font un fruit idéal au quotidien, qui vous apportera tonus et vitalité !

Origine: Espagne

Variété: tigrée ou noire

Calibre: environ 800g à 1kg

Catégorie: 1

Il a de multiples usages en cuisine, le jus frais est utilisé en assaisonnements sur le poisson.

Il remplace le vinaigre dans les salades, il est souvent utilisé sous forme confite dans les tajines marocains.

Additionné d'eau et de sucre, il compose la citronnade, boisson rafraîchissante.

Il est également un ingrédient essentiel de la limonade.

Il est employé en pâtisserie, notamment dans la recette de la tarte au citron.

La marmelade peut être faite avec les citrons.

Origine: Italie

Variété: Primofiore

Calibre: 3/4 

Catégorie: 1

Prix au 500g

Message de la plante : Guérir en douceur

Senteur : fleurie, douce, herbacée, typique de Garrigue

Goût : doux, sucré

Usages :

- culinaire (incorporé aux soupes, vinaigrettes et sauces, ajouté dans la pâte pour crêpes salées et biscuits sucrés, en faire des glaçons, une cuillère à café dans des jus de fruits, pulvérisé légumes, incorporé aux glaces, sorbets et autres desserts...)

- sur la peau

- voie orale (diluer une cuillère à soupe dans un verre d'eau, tiède de préférence, cure de 3 semaines)

- dans le bain

- ambiance atmosphérique

- Nettoyant des surfaces

Hydrolat brut de distillation

Origine récolte : France/Bouches-du-Rhône

Plante bio cultivée récoltée à la machine

Flacon verre teinté anti-UV: 100ml

L'artichaut violet se laisse dévorer aussi bien cuit que cru, en salade avec du citron. Il se déguste, quand il est bien cuit, tout entier.

Une autre inspiration appréciée des papilles de gourmet c’est l’artichaut poivrade, sauté et bien revenu dans une poêle avec des échalotes ciselées. Ou bien à la barigoule, une variante du sud, avec des lardons et du vin blanc. Laissez exprimer vos envies culinaires, l’artichaut violet s’adapte à tout !

Origine: France/Provence

Variété: Violet 

Calibre: Moyen

Catégorie: 1

Prix au 500g

Message de la plante : voir les mécanismes occultés
active la circulation, enlève les rougeurs, hydrate, adoucit 

Senteur : ambrée, épicée, rappelant le curry, légèrement le foin

Goût : doux, légèrement amer, sucré/salé, herbacé

Usages :

- culinaire (parfumer légumes et viandes en fin de cuisson...)

- sur la peau

- voie orale (diluer une cuillère à soupe dans un verre d'eau, tiède de préférence, cure de 3 semaines)

- dans le bain

- dans les cheveux

- ambiance atmosphérique

Hydrolat brut de distillation

Origine récolte : France/Occitanie

Plante cultivée BIO récoltée à la machine

Flacon verre teinté anti-UV: 100ml