Yaourt de chèvre nature bio lot de 2

La salade verte se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille. 

Origine: France/Gard

Variété: feuille de chêne verte

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix à la pièce

Yaourt de chèvre aux fruits bio

lot de 2

Yaourt aux fruits à base de lait de chèvre thermisé et de préparation de fruits
bio

Uniquement sur pré-commande 

Le chou rouge se consomme cru ou cuit.

Cru, on le prépare en salade, coupé en tranches ou en rémoulade, râpé.

Cuit, il se prépare de diverses manières, sauté, vapeur…, et accompagne les plats de viande ou poisson.

Origine: France

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

la pièce

L'ail a des effets hypolipidémiant, anticoagulant (tous deux ayant un effet contre l'athérome), antihypertenseur, chélateur (contre certains métaux lourds et toxines), antioxydant, immunostimulant et anti-cancer.

Origine: France

Variété: Ail violet

Calibre: 60/80

Catégorie: 1

Prix au 250g

Le chou-fleur se consomme généralement cuit de diverses façons: cru, cuit à la vapeur, en gratin ou comme légume d'accompagnement.

Le chou-fleur est aussi considéré comme un excellent anti-inflammatoire réduisant les symptômes de l'arthrite mais aussi les maladies inflammatoires. Néanmoins, il contribue également à la vitamine B, favorable aux fonctions cérébrales de l'humain comme par exemple : la mémoire. Ce légume est aussi une source considérable de protéines et de vitamines. Le chou-fleur est donc connu pour ses bienfaits au sein du corps humain. 

Origine: France

Variété: 

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix à la pièce

Œufs frais bio 

Choisir un œuf bio, c'est acheter un œuf favorable à la condition animale. 

• Les poules doivent naître et être élevées dans des exploitations bio.
• Les bâtiments doivent être organisés pour le bien-être des poules: ils ne peuvent pas accueillir plus de 3000 poules et plus de 6 poules/m² au sol.

• Chaque poule doit disposer d’au moins 4 m² en plein air durant au moins un tiers de leur vie et sur un parcours défini selon les principes de l’agriculture biologique. Elles ne peuvent pas rester en cages.
• L’alimentation des poules doit être bio et ne peut pas contenir d’acides aminés de synthèse et de facteurs de croissance ni d'OGM.
• L’utilisation de colorant de synthèse pour le jaune d’œuf est interdite.

Origine: France/Provence

Boîte de 6 œufs

Fromage de chèvre frais bio

 Le petit chèvre est un fromage au lait cru, moulé à la
louche. Il se décline en plusieurs affinage, de très frais à très secs (jusqu’à 4 mois d’affinage). Mais c’est sous sa forme crémeuse qu’il est le plus connu et apprécié.

La salade verte se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille. 

Origine: France/Gard 

Variété: batavia verte 

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix à la pièce