Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Poids net 1 Kg
Ingrédients: farine blé T80 et seigle T110, graines de lin brun, lin doré, tournesol et sésame
Farines françaises issues de Lozère
Il a de multiples usages en cuisine, le jus frais est utilisé en assaisonnements sur le poisson.
Il remplace le vinaigre dans les salades, il est souvent utilisé sous forme confite dans les tajines marocains.
Additionné d'eau et de sucre, il compose la citronnade, boisson rafraîchissante.
Il est également un ingrédient essentiel de la limonade.
Il est employé en pâtisserie, notamment dans la recette de la tarte au citron.
La marmelade peut être faite avec les citrons.
Origine: Italie
Variété: Primofiore
Calibre: 3/4
Catégorie: 1
Prix au 500g
Purée de pomme bio, locale et française
Poids net 820g
Sans sucre ajouté.
Ingrédients: 100% pommes bio
Saveur de tomates bio
Diffusion Chabert
Idéal sur un toast pour vos apéritifs ou avec un plat de pâtes
Poids net 90gr
Ingrédients: 75,5% tomates confites bio, 20% huile de colza bio, 4% aromates bio, 1,5% vinaigre de vin bio
Terrine végétale aux orties.
Bonne texture consistante qui peut également s'étaler sur des toasts!
Fabrication artisanale et locale.
Certifiée: Nature et progrès
Ingrédients: oties, graines de tournesol, pommes de terre, carottes, eau de source, farine de sarrasin, oignons, graines de courge, tamari, huile de tournesol, huile d'olive, ail, jus de citron, levure maltée
Poids net 180g
Œufs extra frais bio
Œufs bio extra frais du Mas des Aubes à Aimargues : poules élevées en plein air, production locale, qualité artisanale et fraîcheur garantie
Origine: France/Gard
La boîte de 6 œufs
La salade verte se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille.
Origine: France/Gard
Variété: batavia verte
Calibre: inconnu
Catégorie: 1
Prix à la pièce
Les fruits frais peuvent être consommés en saison, natures, avec de la crème, ou comme ingrédients de desserts légers.
On peut confectionner avec les myrtilles des coulis, des sirops, des gelées, des confitures, des sorbets.....
Origine: Espagne ou Portugal
Les produits de notre filière Espagne sont le fruit de 20 ans de partenariat avec les agriculteurs locaux. La filière, animée directement depuis Malaga par le service achat ProNatura, assure le suivi de près de 130 maraîchers et arboriculteurs
Variété:
Calibre: la barquette 125g
Catégorie: 1