Salade asiatique

Par : Célinette - Catégories : Entrée
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Pour réaliser cette délicieuse recette vous aurez besoin de:

-  l'assortiment 1/2 chou chinois, 1/4 chou rouge et carottes

- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- 1 cuillère à soupe de crème végétale

- Sel et poivre

  1. Laver le chou chinois et le chou rouge.
  2. Emincer finement les deux choux dans un saladier.
  3. Brosser les carottes et les râper. Les ajouter aux choux dans le saladier.
  4. Réaliser une vinaigrette en mélangeant: l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde, la crème végétale, le sel et  le poivre.
  5. Ajouter la vinaigrette des graines de sésame dans le saladier.
  6. Mélanger le tout.

Bonne dégustation!

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