Poêlée chou rave, carottes, pommes de terre et oignon

Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de:

- l'assortiment chou rave, carottes, pommes de terre et oignon du panier

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- sel, poivre

Eplucher les légumes et les pommes de terre, les rincer puis les couper en morceaux.

Faire revenir l'oignon émincé dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Ajouter les légumes en morceaux. Remuer quelques minutes puis ajouter un verre d'eau.

Couvrir et laisser cuire 10 minutes en mélangeant de temps en temps.

Saler, poivrer.

Mélanger et laisser cuire quelques minutes en remuant légèrement pour faire évaporer le jus restant.

Bonne dégustation!