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Poêlée automnale

Par : Célinette - Catégories : Plat
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Pour cela vous aurez besoin de:
.l'assortiment carottes, pommes de terre, oignon et champignons du panier
.1 cuillère à soupe d'huile d'olive
.sel, poivre
Faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les pommes de terre coupées finement.
Ajouter les carottes coupées en petits morceaux ainsi que l'oignon émincé.
Laisser cuire à feu doux avec un couvercle.
Lorsque vous arrivez à 5 minutes de la fin de la cuisson, ajouter les champignons.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants.
Assaisonner à votre goût.
Bonne dégustation!

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