Navets ronds violets rôtis bio

Pour réaliser cette recette de saison, vous aurez besoin de 

- l'assortiment navets du panier

- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 4 cuillères à soupe d'herbes aromatiques (thym, origan, romarin...)

- 1 cuillère à café de paprika

- sel, poivre 

Laver les navets.

Si ils sont un peu gros, ne pas hésiter à les couper en quartiers.

Les faire cuire 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter et les sécher sur un torchon.

Préchauffer le four à 210°C.

Mettre les navets dans un grand saladier avec l'huile d'olive, les herbes aromatiques, le paprika, le sel et le poivre.
Mélanger bien et délicatement de façon à bien enrober les navets.

Répartir le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four 10 minutes ou jusqu'à ce que les navets soient dorés et croustillants.

Servir bien chaud.

Bonne dégustation!