Légumes rôtis bio

Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de:

- l'assortiment courgettes, aubergines, pommes de terre et oignon du panier

- huile d'olive

- herbes de Provence

Laver et couper les légumes en cubes.

Les disposer sur une plaque de cuisson allant au four.

Arroser d'huile d'olive et mettre un fond d'eau.

Ajouter les herbes de Provence.

Remuer.

Mettre au four à 180°C pendant une bonne heure.

Bonne dégustation!