Pour réaliser cette délicieuse recette très rapide vous aurez besoin de:
- l'assortiment oignon, patates douces, panais, carottes) du panier
- huile d'olive
- sel, poivre
- herbes de Provence
Epluchez tous les légumes, lavez-les et coupez-les en morceaux grossiers.
Déposez les morceaux dans un saladier.
Saupoudrez avec sel, poivre et herbes de Provence et versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec un fond d'eau.
Mélangez.
Déposez sur la plaque de cuisson ou dans un grand plat allant au four.
Faites cuire 40 minutes à 190°C.
Bonne dégustation!