La salade se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille. 

Variété: Batavia et/ou Feuille de chêne 

Origine: France/Gard/Bellegarde 

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Panier bio semaine 49

Chaque semaine, nous proposons "le panier bio de la semaine" composé de produits de saison, issus de l'agriculture biologique.
Livraison à votre domicile ou votre lieu de travail (INFOS LIVRAISONS)

Le panier fait environ 6kg, il est composé :

• 1.2Kg Assortiment de légumes bio pour réaliser la recette "Assortiment minestrone bio" Haricots rouges bio, carottes bio, PDT bio, poireau bio, oignon bio (non modifiable) 
• 1 Botte de carottes bio France
• +/- 1Kg Courge muscade bio France 
• +/- 1Kg Chou romanesco + PDT bio France
• +/- 1Kg Bananes bio Rep. Dominicaine
•  +/- 1Kg Pommes bio France

-> Si un ou plusieurs produits ne conviennent pas, vous avez la possibilité de les modifier (le poids du panier peut varier en cas de changement d'un ou plusieurs produits)

La bière blonde La Galéjade est une bière bio artisanale et nîmoise, rafraîchissante et parfumée aux arômes de prairie, de biscuit, de malt et de miel. Peu amère.

Se déguste en apéritif ou avec tout type de plats.  

Ingrédients : 

5,4% alcool | bouteille de 75cl

Les poireaux se consomment cuits.

On peut les manger froids en vinaigrette, mais ils entrent le plus souvent dans la préparation de plats chauds : tartes, quiches, gratins; potages, pot-au-feu, potées... 

Origine: France/Provence

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

L'oignon est à la fois un légume et un condiment. Il peut se consommer cru ou cuit, ou également confit au vinaigre.

Origine: France/Gard/Jonquières

Calibre: 60/80-Catégorie: 1

Les bulbes s'utilisent cuits ou crus.

Crus, ils servent à aromatiser les salades et crudités.

Cuits, ils entrent dans la confection de sauces, de courts-bouillons, ou accompagnent les plats de viande.

Origine: France/Gard/Jonquières

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Bulles des Coccinelles rosé

Vinification: 

Cépages : 100% carignan

 Dégustation :

 Robe : claire

 Arômes : fruits rouges et agrumes

 Goût : l'acidité d'une vendange précoce offre l'équilibre parfait avec le soleil du sud de la France

 Température de service : 8-10°

 Période de garde : 

 Alcool : 12%

 Accords mets et vins : Les apéritifs et les festivités 

Bière blanche La reine des mousses est une bière bio artisanale et nîmoise, désaltérante, avec des houblons aromatiques, une pointe d'agrume en fin de bouche, fine, peu alcoolisée, des saveurs fraîches de fleurs blanches (aubépine, acacia): c'est la boisson de l'été.

Se déguste en apéritif ou accompagne poissons, fruits de mer, viandes blanches et fromages doux. 

Ingrédients : 

5,4% alcool | bouteille de 75cl