En mets salés, l'utilisation de la patate douce est similaire à celle de la pomme de terre : cuite à l'eau ou au four, ou bien frite ou sautée.

Comme elle est sucrée, la patate douce peut aussi servir à préparer des desserts : compotes, gâteaux, glaces et autres. 

Origine: France

Variété:

Calibre: M

Catégorie: 1

Panier bio semaine 49

Chaque semaine, nous proposons "le panier bio de la semaine" composé de produits de saison, issus de l'agriculture biologique.
Livraison à votre domicile ou votre lieu de travail (INFOS LIVRAISONS)

Le panier fait environ 6kg, il est composé :

• +/- 1,2Kg Assortiment pour le minestrone bio
• 1 Botte de carottes fanes bio
• +/- 1Kg Courge muscade bio
• +/- 1Kg Assortiment poireaux bio et patates douces bio
• +/- 1Kg Bananes bio
• +/- 1Kg Assortiment pommes bio

-> Si un ou plusieurs produits ne conviennent pas, vous avez la possibilité de les modifier en cliquant ICI

(le poids du panier peut varier en cas de changement d'un ou plusieurs produits)

Œufs extra frais bio, local 

Extra à la coque avec des mouillettes

La boîte de 6 œufs

Nouvelle récolte ! 

Les carottes sont souvent consommées crues, en jus, râpées, en salade, seules ou en association avec d'autres légumes comme le céleri-rave ou la betterave.

Cuites, elles entrent dans la composition de potées, de soupes, de purées.

Coupées en rondelles, elles accompagnent les plats en sauce.

Elles peuvent être aussi consommées seules, cuites à la vapeur ou à l'étouffée (carottes Vichy). Enfin, on peut en faire des gâteaux ou du jus.

Origine: France

Variété: 

Calibre: inconnu

Catégorie: 2

Ce champignon est source de protéines, de glucides, de lipides, de fibres et d'oligoéléments.

Origine: France

Variété: Blond

Calibre: inconnu

catégorie: 1

Les bulbes s'utilisent cuits ou crus.

Crus, ils servent à aromatiser les salades et crudités.

Cuits, ils entrent dans la confection de sauces, de courts-bouillons, ou accompagnent les plats de viande.

Origine: France

Variété: violette demi longue

Calibre: inconnu

Catégorie: 1