Marrons cuits bio

Poids net 200g

Origine: France

Ce champignon est source de protéines, de glucides, de lipides, de fibres et d'oligoéléments.

Origine: France

Variété: Blond

Calibre: inconnu

catégorie: 1

Pur chèvre bio moulé à la louche 60g.

Chèvre affiné type pélardon

Affinage crémeux/demi sec.

Pommes Gala bio Nouvelle récolte 

Origine: France/Arles

Variété: Gala (croquante, sucrée et juteuse)

Calibre: 115g+

Catégorie: 1

Le persil frais est à la fois un assaisonnement et une garniture. Comme condiment, il s'emploie entier (pour une marinade) ou le plus souvent haché. Il est utilisé pour orner les plats de poissons bouillis, ou même de viandes bouillies.

Les feuilles, riches en vitamines A et C (à noter : 170 mg/100 g de vitamine C, soit deux fois plus que le kiwi et trois fois plus que le citron)

Origine: France/Gard

Variété:

Calibre: botte

Catégorie: 1

Nouvelle récolte ! 

Les carottes sont souvent consommées crues, en jus, râpées, en salade, seules ou en association avec d'autres légumes comme le céleri-rave ou la betterave.

Cuites, elles entrent dans la composition de potées, de soupes, de purées.

Coupées en rondelles, elles accompagnent les plats en sauce.

Elles peuvent être aussi consommées seules, cuites à la vapeur ou à l'étouffée (carottes Vichy). Enfin, on peut en faire des gâteaux ou du jus.

Origine: France

Variété: 

Calibre: inconnu

Catégorie: 2

Betteraves cuites bio

Poids: 500g

Origine: France/Provence

Variété: 

Calibre: inconnu

Catégorie: 1