Les côtes s’accommodent de plusieurs manières, crues ou cuites, par exemple dans la cuisine niçoise : à la vapeur avec un filet de citron, frites ou en gratin avec une sauce béchamel.

On consomme les feuilles, crues, ou plus souvent cuites et hachées, à la manière des épinards.

Origine: France/Provence

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Œufs extra frais bio, local 

Extra à la coque avec des mouillettes

La boîte de 6 œufs

Ce champignon est source de protéines, de glucides, de lipides, de fibres et d'oligoéléments.

Origine: France

Calibre: inconnu-catégorie: 1

Le persil frais est à la fois un assaisonnement et une garniture. Comme condiment, il s'emploie entier (pour une marinade) ou le plus souvent haché. Il est utilisé pour orner les plats de poissons bouillis, ou même de viandes bouillies.

Les feuilles, riches en vitamines A et C (à noter : 170 mg/100 g de vitamine C, soit deux fois plus que le kiwi et trois fois plus que le citron)

Origine: France/Gard/Beauvoisin

Catégorie: 1

Boulangerie bio et vivante Masa Mama

Pain moulé

Poids net 450g

Ingrédients: farine blé T80, graines de lin brun, courge et tournesol

Farines françaises issues de Lozère

L'oignon est à la fois un légume et un condiment. Il peut se consommer cru ou cuit, ou également confit au vinaigre.

Origine: France/Gard/Jonquières

Calibre: 60/80-Catégorie: 1

La salade se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille. 

Variété: Batavia et/ou Feuille de chêne 

Origine: France/Gard/Bellegarde 

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Haricots secs flageolets bio

Origine: France