

La batavia se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille.
Origine: France/Gard/Vergèze
Calibre: inconnu-Catégorie: 1
Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Pain moulé
Poids net 500g
Ingrédients: farine blé T80, noisettes, amandes, figues, abricots, raisins
Farines françaises issues de Lozère
Les bulbes s'utilisent cuits ou crus.
Crus, ils servent à aromatiser les salades et crudités.
Cuits, ils entrent dans la confection de sauces, de courts-bouillons, ou accompagnent les plats de viande.
Origine: France
Calibre: inconnu-Catégorie: 1
Riche en antioxydants, la banane préviendrait l’apparition de nombreuses maladies. De plus, les sucres qu’elle contient contribueraient à maintenir une bonne santé gastro-intestinale.
Origine: République Dominicaine
Calibre: inconnu-Catégorie: 1
Boulangerie bio et vivante Masa Mama
Pain moulé
Poids net 450g
Ingrédients: farine de khorazan T110, levain de blé
Farines françaises issues de Lozère
La tomate grappe se consomme généralement crue en salade ou cuite comme dans la ratatouille.
Origine: France/Provence
Calibre: inconnu-Catégorie: 1
Les pommes de terre de primeur, appelées aussi « pommes de terre nouvelles », sont des pommes de terre commercialisées avant complète maturité. Elles présentent généralement des tubercules de petite taille, à la peau fine et « peleuse », qui se détache facilement sous le doigt.
Origine: France/Gard/Bellegarde
Calibre: inconnu-Catégorie: 1
Les Cœur de Bœuf ne se conservent pas au réfrigérateur, cela risquerait de tuer tous les arômes du fruit. Vous pouvez les conserver dans une remise ou une cave et les consommer 3 à 4 jours après achat. Elles sont idéales pour des salades de tomates savoureuses avec un filet d’huile d’olive et quelques feuilles de basilic.
Origine: France/Gard/Vergèze
Calibre: inconnu-Catégorie: 1