La courgette se mange cuite ou crue comme se mange le concombre. Cuite elle se mange bouillie, sautée, frite, farcie, en gratin ou en soupe. Souvent associée à une viande blanche ou à un fromage frais, elle entre également dans la composition de la ratatouille. Elle s'utilise également dans les gâteaux végétaliens, en substitution du beurre, leur donnant une texture moelleuse sans en changer le goût.

Origine: France/Gard/Vergèze

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Le butternut peut se manger cru comme une carotte, bien qu'il soit très légèrement âcre, mais plus goûteux. Sa chair ferme permet de le cuisiner comme une pomme de terre. Une recette habituelle est la soupe, le doubeurre apportant avec un mixage vigoureux une texture veloutée que ne donnent pas d'autres courges (les potirons, par exemple). On peut aussi le cuisiner au four, en gratin, ou en faire des gâteaux, comme avec les carottes

Origine: France/Gard/Générac

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Pommes Juliet bio Nouvelle récolte 

Origine: France/Provence

Variété: Juliet (croquante, sucrée et juteuse)

Calibre: 70-90g

Catégorie: 1

Maïs cuits bio 2 épis

Poids: 400g 

Origine: France

Calibre: inconnu Catégorie: 1

Pur chèvre frais "Garrigou" moulé à la louche.

Au lait cru de chèvre entier. 

Le chou rouge se consomme cru ou cuit.

Cru, on le prépare en salade, coupé en tranches ou en rémoulade, râpé.

Cuit, il se prépare de diverses manières, sauté, vapeur…, et accompagne les plats de viande ou poisson.

Origine: France

Calibre: inconnu-Catégorie: 1

Un assortiment d'1,2Kg de légumes bio pour soupe.

Il est composé de poireau, carottes, pommes de terre, oignon, céleri branche

Origine:1 poireau France, carottes France, pommes de terre France, 1 oignon France, 1 branche de céleri France

Panier bio semaine 13

Chaque semaine, nous proposons "le panier bio de la semaine" composé de produits de saison, issus de l'agriculture biologique.
Livraison à votre domicile ou votre lieu de travail (INFOS LIVRAISONS)

Le panier fait environ 6kg, il est composé :

• +/- 1Kg Assortiment tajine de patates douces bio et courgettes bio France
• +/- 1,2Kg Assortiment poêlée de céleri rave bio, carottes bio, PDT bio et oignon bio France
• +/- 1Kg Assortiment butternut bio et PDT potage bio France
• 2 Salades bio France 
• +/- 1Kg Assortiment pommes bio France 
•  +/- 1Kg Bananes bio Rep. Dominicaine

-> Si un ou plusieurs produits ne conviennent pas, vous avez la possibilité de les modifier (le poids du panier peut varier en cas de changement d'un ou plusieurs produits)