La salade se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille. 

Origine: France/Gard

Variété: feuille de chêne verte

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Prix au lot

Tisane Verveine citronnelle bio et locale 

Stress, anxiété, déprime passagère, problèmes de sommeil

Poids net 20g

Marrons cuits bio

Poids net 200g

Origine: France

Boulangerie bio et vivante Masa Mama

Pain moulé 

Poids net 500g

Ingrédients: farine blé T80, noisettes, amandes, figues, abricots, raisins

Farines françaises issues de Lozère

L'artichaut violet se laisse dévorer aussi bien cuit que cru, en salade avec du citron. Il se déguste, quand il est bien cuit, tout entier.

Une autre inspiration appréciée des papilles de gourmet c’est l’artichaut poivrade, sauté et bien revenu dans une poêle avec des échalotes ciselées. Ou bien à la barigoule, une variante du sud, avec des lardons et du vin blanc. Laissez exprimer vos envies culinaires, l’artichaut violet s’adapte à tout !

Origine: Italie

Variété: Violet

Calibre: Moyen

Catégorie: 1

Prix au 500g

Boulangerie bio et vivante Masa Mama

Pain moulé

Poids net 450g

Ingrédients: farine riz et châtaigne, levain de riz. Naturellement sans gluten

Farines françaises issues de Lozère

Les noix de Pécan ont une forte densité nutritionnelle grâce aux lipides. Ces lipides sont en majorité insaturés, principalement des oméga-9 et des oméga-6.

Ces deux types d'acide gras protègent des maladies cardiovasculaires et réduisent la concentration du cholestérol dans le sang.

Concernant les micronutriments, les noix de Pécan sont extrêmement riches en cuivre et en manganèse. Deux oligo-éléments anti-oxydants, de quoi accroître les bienfaits cardio-vasculaires, protéger les cellules et retarder le vieillissement de la peau.

Du fer, du zinc, du cuivre, du magnésium ou encore de la vitamine B1 agrémentent le tout, ce qui confère de nombreux autres bienfaits aux noix de Pécan : immunomodulant, fortifiant capillaire, reminéralisant

Origine: Californie

Calibre: inconnu

Prix au 100g

Purée de pomme et abricot bio, locale et française

Poids net 620g

Sans sucre ajouté.

Ingrédients: 80% purée de pomme bio, 20% purée d'abricot bio