La tomate cerise se consomme généralement crue, en apéritif, ou en salade.

Origine: France/Provence

Variété: multicolores ou grappe ou allongées selon arrivage ! 

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Boulangerie bio et vivante Masa Mama

Pain moulé 

Poids net 450g

Ingrédients: farine petit épeautre T110, levain de petit épeautre

Farines françaises issues de Lozère

Betteraves cuites bio

Poids: 500g

Origine: France/Provence

Variété: 

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Nouvelle récolte ! 

Les carottes sont souvent consommées crues, en jus, râpées, en salade, seules ou en association avec d'autres légumes comme le céleri-rave ou la betterave.

Cuites, elles entrent dans la composition de potées, de soupes, de purées.

Coupées en rondelles, elles accompagnent les plats en sauce.

Elles peuvent être aussi consommées seules, cuites à la vapeur ou à l'étouffée (carottes Vichy). Enfin, on peut en faire des gâteaux ou du jus.

Origine: France

Variété: 

Calibre: inconnu

Catégorie: 2

 La courgette se mange cuite ou crue comme se mange le concombre. Cuite elle se mange bouillie, sautée, frite, farcie, en gratin ou en soupe. Souvent associée à une viande blanche ou à un fromage frais, elle entre également dans la composition de la ratatouille. Elle s'utilise également dans les gâteaux végétaliens, en substitution du beurre, leur donnant une texture moelleuse sans en changer le goût.

Origine: France/Gard

Variété: 

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

Le concombre se consomme le plus souvent cru avec une vinaigrette ou bien du yaourt grec. Le concombre est également délicieux cuit à la vapeur, comme une courgette.

Origine: France/Gard

Variété: Long lisse 

Calibre: inconnu

Catégorie: 1

La tomate roma se consomme aussi bien crue que cuite. Idéale pour toutes les sauces et plats cuisinés.

Origine: France/Provence

Calibre: inconnu-Catégorie: 1