

La pomme Braeburn a une chair ferme, croquante et juteuse et acidulée.
Laissez-vous surprendre par ses saveurs. Une pomme bio à croquer d'urgence.
Origine: France
Variété: Braeburn (croquante, juteuse, acidulée)
Calibre: 190-220g-Catégorie: 1
La salade se consomme crue, cuite ou braisée. Elle s'associe agréablement avec les fines herbes, les œufs, le saumon fumé ou l'oseille.
Variété: Batavia et/ou Feuille de chêne
Origine: France/Gard/Bellegarde
Calibre: inconnu-Catégorie: 1
Le navet se mange cuit, sauté, gratiné, en purée, en jardinière, en accompagnement de plats de viande, ou pour parfumer des potages, les pot-au-feu.
On peut apprécier sa saveur subtile et non piquante en le mangeant cru, comme son proche parent le radis.
Nouvelle récolte
Origine: France/Gard/Beauvoisin
Calibre: inconnu-Catégorie: 1
La betterave peut être consommée crue, râpée dans une salade par exemple, mais se mange généralement cuite.
On la cuit entière (à l'eau, à la vapeur ou au four) pour l'utiliser assaisonnée comme hors-d'œuvre, soit en salade avec pomme de terre et mâche ou encore en salade avec des endives.
On la cuit à la casserole, taillée de diverses façons, pour la consommer en légume d'accompagnement.
La betterave rouge peut aussi se cuisiner en dessert.
Origine: France
Calibre: inconnu-Catégorie: 1
Le céleri est utilisé en cuisine à la fois comme aromate et comme légume. On en fait aussi un jus.
Il est allergène pour certaines personnes.
Origine: France
Calibre: inconnu-Catégorie: 1
Endives bio
Elle se déguste aussi bien en salade que cuite.
Origine: France
Calibre: inconnu Catégorie: 1
Ce champignon est source de protéines, de glucides, de lipides, de fibres et d'oligoéléments.
Origine: France
Calibre: inconnu-catégorie: 1
Assortiments rochers
Ingrédients: Chocolat noir 74%, chocolat lait 41%, chocolat blanc, amandes, noisettes, billettes crème de marrons, oranges confites, raisins secs, praliné, coco
Prix au kilo: 59€
Poids: 0.234Kg
Choucroute crue bio
Origine: France/Haut Rhin
Ingrédients: choux lacto-fermentés, sel marin. Sans conservateur
Pot: 1Kg