Il a de multiples usages en cuisine, le jus frais est utilisé en assaisonnements sur le poisson.

Il remplace le vinaigre dans les salades, il est souvent utilisé sous forme confite dans les tajines marocains.

Additionné d'eau et de sucre, il compose la citronnade, boisson rafraîchissante.

Il est également un ingrédient essentiel de la limonade.

Il est employé en pâtisserie, notamment dans la recette de la tarte au citron.

La marmelade peut être faite avec les citrons.

Origine: Espagne

Variété: Primofiore

Calibre: 3/4 

Catégorie: 1

L'oignon est à la fois un légume et un condiment. Il peut se consommer cru ou cuit, ou également confit au vinaigre.

Origine: France

Variété:

Calibre: 60/80-Catégorie: 1

Marrons cuits bio

Poids net 200g

Origine: France

Nouvelle récolte ! 

Les carottes sont souvent consommées crues, en jus, râpées, en salade, seules ou en association avec d'autres légumes comme le céleri-rave ou la betterave.

Cuites, elles entrent dans la composition de potées, de soupes, de purées.

Coupées en rondelles, elles accompagnent les plats en sauce.

Elles peuvent être aussi consommées seules, cuites à la vapeur ou à l'étouffée (carottes Vichy). Enfin, on peut en faire des gâteaux ou du jus.

Origine: France

Variété: 

Calibre: inconnu

Catégorie: 2

Fruit minceur par excellence, la fraise est riche en eau et en fibres. Elle est également riche en vitamines C. L'association fer, cuivre et zinc en fait un fruit facilement assimilable.

Origine: France/Gard

Variété: Dream ou Cléry

Calibre: la barquette 250g

Catégorie: 1

Pur chèvre frais "Garrigou" moulé à la louche.

Au lait cru de chèvre entier. 

Miel de fleurs d'été bio

Miel bio, français et local 

Se déguste dans une tisane ou sur une tartine de pain pour le petit-déjeuner. 

Poids net 500g

Purée de pomme bio, locale et française 

Poids net 820g

Sans sucre ajouté.

Ingrédients: 100% pommes bio