Liste des produits de la marque Mas des Genêts

Créée il y a une trentaine d'années en pleine garrigue, une exploitation moderne et respectueuse de son environnement accueille un troupeau de chèvres alpines chamoisées.
Les chèvres mettent bas autour de la mi-février et produisent du lait jusqu'à la mi-décembre. Elles pâturent en permanence dans la garrigue environnante, se délectant de chêne, arbousier, olivier sauvage, thym, laurier sauvage et autres plantes de garrigue. Elles sont aussi nourries avec du foin de Crau (AOC ), de luzerne et d'un peu de concentré de céréales, tous issus de l'agriculture biologique.
L'exploitation est engagée dans une démarche qualité qui permet à chaque étape de la transformation, de nous proposer au travers de ses produits les saveurs d'antan et la typicité gustative du fromage de chèvre.
Vous l'aurez compris, Céline est une passionnée!
Goûter à son fromage de chèvre c'est l'adopter !!!